Чебак рыба (сибирская плотва)

Чебак

— это небольшая рыба семейства карповых. Этот уникальный вид способен достигать 30-ти см длинны, и набирать вес до 900 грамм. Чаще всего рыбакам попадаются экземпляры, имеющие не более 20 см и 500-600 грамм. По своему виду чебак очень схож с язем, но в отличие от него имеет более высокое тело и не такую окраску плавников. Тело этой рыбы характеризуется высотой и крепостью. Окраска тела чебака имеет светлые тона, а его брюшко еще светлее спины. Вся спинная часть окрашена в серо-зеленый цвет, бока сочетают в себе серебристый и белый цвет. Его чешуя крупная, и при необходимости легко отстает от тела рыбы. У плавников виден красный, иногда ярко оранжевый цвет. От остальных видов, чебака отличает наличие у него красного пятна на верхней части оболочки глаза.

Описание

Чебак У чебака тело высокое, голова короткая, спинной плавник высокий с 9-10 ветвистыми лучами. Чешуя крупная. Окраска спины светло-голубая или светло-зеленовато-коричневая, бока серебристые. Анальный и брюшные плавники окрашены в оранжевый или ярко-красный цвет, грудные имеют красноватый оттенок. Отличительной особенностью является оранжевая окраска радужной оболочки глаза и красное пятно в ее верхней части. В длину рыба чебак достигает 35 сантимеров, а максимальное значение массы достигает 700 гр.

Места обитания

Чебак как подвид плотвы широко распространен на территории Сибири и Урала. Здесь он обитает в различных реках и озерах. Хорошем местом жительства для него может стать небольшая или большая речка, пруд, озеро и даже водохранилище. В каждом из этих мест чебак способен занимать одно из первых мест, в сравнении с другими видами рыб по их численности. В водоемах этот представитель карповых может находиться в любом месте. Найти чебака можно везде и на любой глубине, но все-таки предпочтительными местами считаются кромки зарослей, где-нибудь между растительностью, или в затонах и тихих заводях при этом на умеренном и слабом течении.

Внешний вид

Чебак – это один из подвидов плотвы, встречающийся в реках и озёрах Сибири и Урала. Это рыба класса лучепёрых, относящаяся к семейству карповых. Чебак имеет небольшое, сплюснутое с боков тело, покрытое серебристой чешуёй среднего размера. Как и у многих других видов рыб, окрас его темнеет по мере приближения к спинному плавнику: если брюшко чебака обычно светлого серебристого цвета, то спинка может иметь серый, синеватый или зеленоватый оттенок. Глаза сибирской плотвы обычно жёлтые, с красноватой точкой в верхней части радужки.

Спинной и хвостовой плавники этой рыбы серые, в то время как грудные, брюшные и анальный могут иметь как специфический оранжевый или красноватый оттенок, так и быть одинакового цвета с хвостовым. Голова этой рыбы пропорциональна туловищу, челюсти равной длины заканчиваются достаточно тонкими губами.

В большинстве случаев, боковая линия, проходящая с двух сторон тела, у этой рыбы достаточно хорошо заметна из-за светлой чешуи. Как правило, у обыкновенной плотвы она имеет больший изгиб в передней части, чем у чебака, поскольку её тело более высокое.

Обычно сибирская плотва имеет сравнительно небольшие размеры на уровне 200–400 граммов, однако самый большой представитель может достигать 700 граммов и даже больше.

Рыба сорога: фото и описание

Чебак имеет несколько особенностей, по которым опытный рыболов способен отличить его от обыкновенной плотвы.

• Его тело более узкое и вытянутое.
• Спинной плавник имеет менее выраженный красноватый оттенок.
• Цвет глаз более блеклый, краснота в них присутствует в меньших количествах.

В остальном сибирская и обыкновенная плотва практически не отличаются, из-за чего их нередко путают.

Питание

Питается чебак обычно червями, рачками, личинки насекомых, а также различными зелеными водорослями. Следовательно, в качестве насадки могут применяться самые разнообразные растительные материалы, в том числе и искусственного происхождения. Плотва в Сибири очень хороший живец для ловли хищной рыбы и зимой и летом. Но есть у нее один недостаток: поставленная на жерлицу она слишком неспокойно себя ведет и часто запутывает леску. Но с другой стороны именно эта активность живца и привлекает хищника.

Где и когда ловить чебака

Места, где обитает чебак, очень обширны, он предпочитает тихую воду, но абсолютно не гнушается течения. Часто водится по всему водоёму, и попадается на удочку на всех глубинах и рельефах дна. Особенности питания и наблюдения рыболовов помогают сделать вывод, что наибольшее количество рыбы встречается на мелководье с буйно растущими водорослями. Чебак часто стоит на перекатах.

Читать далее

Как правильно отгрузить поплавок?

Привлечь рыбу несложно, достаточно воспользоваться прикормкой, независимо от происхождения смеси. В качестве приманки и прикормки часто применяется перловка, на неё способна приплыть целая стая.

Преднерестовый период является лучшим временем в году для рыбалки на чебака. Большое количество рыбы активно поглощает всю пищу, попавшуюся на пути. Сейчас любой корм способен привести к постоянным поклёвкам. По мере потепления, рыба становится несколько пассивнее, но всё ещё неплохо ловится обычной поплавочной снастью. Осенью активность рыбы повышается, этот подвид плотвы склонен запасаться питательными веществами для зимовки. Осенняя рыбалка интересна активным клёвом в любое время суток.

Полезно! Наилучшее время суток для поимки трофейных особей – раннее утро или закат. Проще словить крупных рыб весной и осенью на животные наживки.

Обширны места где обитает чебак

Нерест

Рыба чебак Нереститься чебак начинает в конце марта-начале апреля, заканчивает в первых числах мая. Обычно места нереста — это каменистые, заросшие растительностью на дне, участки. Туда большие стаи рыбы следуют и откладывают очень много икры. Каждая самка чебака может выметать не менее 60 тысяч сравнительно крупных икринок. Завершив нерест, стаи рыбы уходят в глубокие участки водоема, где некоторое время усиленно питаются, поедая водоросли, моллюски, а также икры других видов рыб.

Промысел

Сибирская плотва (чебак) добывается в промышленных масштабах. Конечно, по вкусовым качествам чебак уступает волжской вобле, но в отдельных водоемах бывает не менее, а может и более жирен своей южной сестре. Очень часто в сибирских магазинах продают нашего сибирского вяленого чебака по ценам и под вывеской «вобла». Внешне они мало чем отличаются друг от друга (по крайней мере, обычному обывателю различать их сложно) за одним исключением: вобла пахнет морем, а чебак пахнет тем водоемом, где был пойман.

Рыбы Сибири Плотва

Главная / Рыбы Сибири / Плотва

Плотва (лат. Rutilus rutilus)

— вид рыбы из семейства карповых. Имеет много подвидов, которые носят собственные названия: тарань, вобла, сорога. В Сибири, как минимум в Западной её части, и на Урале общеупотребительное название плотвы — чебак. Кроме того, в Сибири крупную плотву и подъязка иногда называют общим именем: сорога или «сорожняк». Сибиряки, добывая эту рыбу в больших количествах, особо не вдаются в ихтиологию и не сортируют этих рыб по видам. К тому же чебак и подъязок размером 300-500 грамм внешне очень похожи друг на друга и отличить их непросто.

Плотва — один из самых многочисленных представителей семейства карповых и одна из самых распространенных рыб России. Места обитания плотвы самые разнообразные: реки, озера, ручьи. Исключение: горные реки и озера и некоторые болотные озера. Такое засилье плотвы объясняется ее неприхотливостью в пище и способностью переходить с одного корма на другой.

Внешний вид плотвы можно считать эталоном карповых рыб. Тело ее вытянуто и достаточно сжато по бокам. Глаза обыкновенно желтые с красной точкой вверху радужной оболочки. Тело покрыто довольно крупной чешуей. Спина синевато-бурая или черная с зеленоватым оттенком; бока и брюшко серебристо-белые; плавники, хвостовой и спинной, серые с красноватым или бурым оттенком.

В зависимости от среды обитания внешность плотвы может меняться. Иногда попадаются экземпляры с глазами и плавниками жёлтого цвета, с золотистой чешуей, с красноватым оттенком на боках и спине. Во время нереста самец отличается от самки наличием шероховатостей (пупырышек) на чешуе.

Плотва достаточно теплолюбивая рыба. Летом она ловится повсеместно и приблизительно с одинаковым успехом, зимой предпочитает для кормежки самые теплые дни. Лучшее время для ловли плотвы зимой — март-апрель. Плотва предпочитает воды со слабым течением или вообще без него. Плотва рыба стайная, поэтому ее легко наловить много, если попал не клев. Хорошо реагирует на прикорм. Летом плотва держится в самых разных слоях воды, зимой предпочитает места со средней и большой глубиной.

Нереститься плотва начинает в возрасте 3-5 лет при длине 10-12 см. в мае, когда вода прогревается до 8-10 °С. Но еще задолго до этого, едва на реках откроются забереги чебак начинает сбиваться в стаи и в огромных количествах идет на икромет. Через одну-две недели после икромета вылупляются мальки. За счет своей многочисленности чебак не только сохраняет популяцию, но и служит основным кормом для хищных рыб. В некоторых озерах чебак становится хищником и нередко ловится на блесны. Впрочем, такое случается достаточно часто на любых водоемах Сибири.

Питается плотва обычно червями, рачками, личинки насекомых, а также различными зелеными водорослями. Следовательно, в качестве насадки могут применяться самые разнообразные растительные материалы, в том числе и искусственного происхождения. Плотва в Сибири очень хороший живец для ловли хищной рыбы и зимой и летом. Но есть у нее один недостаток: поставленная на жерлицу она слишком неспокойно себя ведет и часто запутывает леску. Но с другой стороны именно эта активность живца и привлекает хищника.

Сибирская плотва (чебак) добывается в промышленных масштабах. Конечно, по вкусовым качествам чебак уступает волжской вобле, но в отдельных водоемах бывает не менее, а может и более жирен своей южной сестре. Очень часто в сибирских магазинах продают нашего сибирского вяленого чебака по ценам и под вывеской «вобла». Внешне они мало чем отличаются друг от друга (по крайней мере, обычному обывателю различать их сложно) за одним исключением: вобла пахнет морем, а чебак пахнет тем водоемом, где был пойман.

В кулинарии плотва почти не используется для приготовления ухи — слишком разваривается и очень костиста. Зато плотва хороша при жарении в муке. Хорошо прожаренную тушку можно похрустывая кушать целиком вместе с костями (получается что-то типа чипс). Неплоха плотва в вялении и копчении. Но учтите, что плотва в виду своей среды обитания (травы и тина) одна из самых зараженных описторхозом рыб и ее нужно тщательно просаливать или проваривать перед употреблением.

Способы ловли

Прикармливать чебака можно с помощью жмыха, мотыля, хлеба, отрубей, каши, творога, толченого семени. Важным моментом является то, что прикормка должна осуществляться довольно часто, почти каждые 2-3 минуты, но при этом порции должны быть маленькими.

Существуют такие способы ловли чебака как:

• Ловля на поплавочную снасть. Такая ловля считается самой распространенной. Для данного способа применяются приманки растительного и животного происхождения. Таковыми являются различные насекомые, их личинки, черви, маленькие кусочки кишок из домашней птицы, так же подходят различные крупы и даже распаренный горох. Крючки следует использовать мелкие. Можно так же использовать и ароматизаторы, но их количество должно быть умеренным, так как излишки запахов могут отпугнуть рыбу.
• Ловля спиннингом на блесну. Хорошо чебак берет и блесну. Нужно учитывать, то, что блесна должна быть небольших размеров. Можно выбрать обычную вращающуюся блесну № 0-1, все колеблющиеся блесна показывают менее эффективный результат, и просто закидывать в места предположительного стояния рыбы.
• Ловля на пикерную(донную) снасть. Для этого лучше всего подойдет леска 0,12-0,14. В качестве насадки лучше использовать мормыш, мотыль и мякиш хлеба.

Выбор места для ловли

Не стоит забывать, что чебак — это та же плотва, пусть и имеющие свои особенности во внешнем облике и поведении. Однако общие закономерности, которые характерны для плотвы, будут применимы и в случае с чебаком.

Чебак прекрасно себя чувствует как в проточных, так в стоячих водах, хотя предпочтение всё же отдаёт небольшим рекам. Если чебак населил какой-нибудь водоём, то найти место, где встала стая, не составит большого труда — искомая рыба в этом месте значительно превосходит по численности любой другой вид ввиду своей неприхотливости.

Рыба держится стайками, что обеспечивает стабильность клёва. Поэтому если произошла поклёвка, то 80% на то, что вы наткнулись на стаю, а значит вас ждёт хороший улов. При поиске места достаточно проверить 3−4 предполагаемых участка, чтобы найти скопление рыбы, и дальше ловить её уже одну за другой.

Чебак предпочитает мелкие участки реки, прибрежные зоны с большим количеством растительности, участки с кустами, корягами и затонувшими деревьями. Короче говоря, сибирская плотва ищет воду небольшой глубины с разного рода препятствиями и естественными укрытиями. Также частенько чебак встречает на перекатах, где поедает водоросли, произрастающие на подводных камнях.

Самое лучшее место — то, что прикормлено, так как рыба отлично реагирует на прикормку. Причём это может всё что угодно! Покупная ли эта смесь или приготовленная собственноручно из отварного гороха, перловки или любой другой каши — неважно, она всё равно станет отличной приманкой для сибирской плотвы и привлечёт в это место всю стаю, что обеспечит отличный улов.